Poulet 3M

Préparation : 5 minutes

Cuisson : 35 minutes

Portion : 4

Ingrédients

1 lb de poitrines de poulet, désossées et sans la peau

¼ tasse de mayonnaise légère

¼ tasse de moutarde de Dijon

2 c. à soupe de miel

2 gousses d’ail, hachées

1 c. à soupe de sirop d’érable

1 c. à soupe d’huile d’olive

Sel et poivre, au goût

Préparation

1. Préchauffer le four à 350°F.

2. Dans un bol, mélanger la mayonnaise, la moutarde, le miel, l’ail, le sirop d’érable, le sel et le poivre. Réserver.

3. Dans une poêle antiadhésive, faire dorer les poitrines de poulet dans l’huile d’olive. Saler et poivrer.

4. Déposer les poitrines dans un plat allant au four, verser la sauce et enfourner de 20 à 30 minutes où jusqu’à ce que le poulet ait perdu sa teinte rosée.

Source : Page facebook - Roxanne Cuisine