Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
Portion : 4
Ingrédients
350 g macaroni
1 poivron vert tranché en rondelles minces
250g de pepperoni
2 tasses sauce à pizza
1½ tasse mozzarella râpée
30 ml (2 c. à soupe) d’ huile d’olive
1 oignon émincé
Préparation
1. Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.
2. Dans une autre casserole, chauffer l’huile à feu moyen. Cuire le poivron, le pepperoni et l’oignon de 2 à 3 minutes. Verser la sauce et porter à ébullition. Ajouter les pâtes et remuer. Chauffer 1 minute.
3. Transférer la préparation dans un plat de cuisson et parsemer de mozzarella.
4. Faire gratiner au four de 2 à 3 minutes à la position « gril » (broil).
Source : 5 ingrédients 15 minutes
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