samedi 2 mars 2024

Pâtes crémeuses aux tomates et Boursin


Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes
Portion : 4

Ingrédients
4 tasses de tortiglionis secs
1 tasse de sauce tomate
1 paquet de 150g de Boursin ail et fines herbes
1 boîtes de 796 ml de tomates en dés
1 tasse de parmesan
1/3 tasse de basilic émincé

Préparation
1. Dans une casserole d'eau bouillante salée cuire les pâtes al dente.  Égoutter

2. Dans la même casserole, mélanger la sauce tomate avec le fromage et les tomates.  Saler et poivrer

3. Porter à ébulition, puis laisser mijoter 10 minutes à feu doux

4. Ajouter les pâtes et le parmesan.  Chauffer de 1 à 2 minutes en remuant.

5. Si désiré, garnir de basilic au moment de servir. 


Source : Revue 5 ingrédients 15 minutes Janvier 2024

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