dimanche 22 octobre 2023

Marinade miel et lime pour poulet



Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes
Marinade : 60 minutes
Portion : 4

Ingrédients
3 c. table de sauce soya
2 c. de miel
1 c. table huile végétale
Jus de une lime
2 gousses d'ail émincée
¼ c. thé de sel
¼ c. thé de poivre
½ c. thé de flocons de piment fort
2 c. table de coriandre
1 lb de poitrine de poulet 

Préparation
1.Dans un bol mélanger la sauce soya, le sel, le poivre, l’huile végétale de miel, l’ail, la lime, les flocons de piments et 1 cuillère à soupe de coriandre

2. Placez le poulet dans la marinade - couvrez et placez-le au réfrigérateur pendant 1 heure

3. Cuire au four ou sur le BBQ

4. Saupoudrer le reste de la coriandre sur le dessus 

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