Ragoût de poulet sans façon à la mijoteuse

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 6 heures

Portion : 6

Ingrédients

1 1/2 lb (675 g) de hauts de cuisse de poulet désossés et sans peau, coupés en bouchées

1/4 tasse de farine

1 paquet (225 g) de champignons frais tranchés

2 tasses de mini-carottes

1 petit oignon, haché

1 3/4 tasse de bouillon de poulet avec 25 % moins de sodium

1/2 tasse de produit de fromage à la crème Philadelphia Herbes et ail

1 tasse de pois surgelés (omis)

Préparation

1. Remuer le poulet avec la farine dans la mijoteuse.

2. Ajouter le reste des ingrédients, sauf le produit de fromage à la crème et les petits pois; couvrir.

3. Cuire à FAIBLE intensité de 6 à 8 h (ou à intensité ÉLEVÉE de 3 à 4 h), en incorporant le produit de fromage à la crème et les petits pois 30 min avant la fin de la cuisson.

Verdict : Nous avons beaucoup aimé.  J'ai servi le plat sur des linguine ail et parmesan

Source : Kraft Canada