Boulettes de viande et Salsa

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portion : 4

Ingrédients1 lb de bœuf haché
1 sachet de 35 g de poudre à tacos
1 gousse d'ail, hachée finement
1 œuf
poivre
1 bocal de 440 ml de salsa douce ou moyenne (moi 500ml)
Préparation1.Préchauffer le four à 350 F.

2.Dans un bol, mélanger la viande, la poudre à tacos, l'ail, l'œuf et le poivre. Façonner de petites boulettes. Déposer celles-ci dans un plat allant au four et y verser la salsa.

3. Cuire au four 30 minutes. Servir accompagné de riz ou de pâtes ainsi que d'un légume vert.

Valeur en Points Plus WW : 6 points
Verdict :excellent, excellent, excellent. Avec l'enveloppe d'épices à Taco ça donne vraiment un goût "punché" à ces boulettes. J'avais peur que se soit trop épicé pour les enfants et bien non, aucun commentaire.
Source : Taillefer & filles