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jeudi 2 mai 2013

Barres de gruau aux lentilles


Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes
Portion : 10
Calories : 211

Ingrédients
2 tasses de gruau nature
1 tasse de lentilles en conserve, bien rincées et égouttées
½ tasse de céréales all bran
½ tasse de farine de blé entier
½ tasse de pépites de chocolat
½ tasse de cassonade
½ tasse huile végétale (moi canola)
2 œufs

Préparation
1. Passer les lentilles, les oeufs, l'huile et la cassonade au mélangeur

2. Dans un grand bol, mélanger le reste des ingrédients

3. Ajouter le mélange de lentilles dans le bol et bien mélanger tous les ingrédients a la cuillère

4. Étendre le mélange dans un plat 8x8 allant au four (2cm d'épaisseur)

5. Cuire a 375° de 15 @ 20 minutes

Verdict : J'aime beaucoup cuisiné les collations des enfants au lieu d'acheter du tout fait.  Et au dire des mes enfants et mon mari ces barres étaient délicieuses!

Source ; Inconnue
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