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Bol de egg roll déconstruit

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Préparation : 5 minutes
Cuisson : 10 minutes
Portion : 5

Ingrédients
1 lb de dinde haché extra maigre
1 c. thé Sel d'ail
Poivre moulu au goût
1 c. thé gingembre moulu
1025 gr de mélange à salade de chou
1 c. table d'huile de sésame ou arachide
Sauce soya au goût
1 sac fèves germées

Préparation
1. Faire cuire la dinde et lorsqu'elle est pratiquement cuite ajouter le sel d'ail, poivre moulu et gingembre et bien mélanger et continuer à faire cuire jusqu'à temps que la dinde soit complètement cuite.

2. Ajouter le mélange de salade de chou et faire cuire jusqu'à temps que le chou soit mou.

3.Ajoute l'huile et la sauce soya et bien mélanger

4. Ajouter les fèves germées

Verdict : J'ai adoré et l'ajout de fèves germées apporte un beau croquant à ce plat.

Source : Instagram de Jillian is losing


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