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Bol de nouilles au boeuf

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Préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portion : 4

Ingrédients
300 g de linguinis, non cuits
3 tasses de bouquets de brocoli frais
2 tasses de carottes tranchées (env. 3 carottes moyennes)
2 c. à thé d' huile
1 lb (500 g) de bifteck de surlonge de bœuf, coupé en lanières
¼ tasse de vinaigrette Italienne piquante Kraft
¼ tasse de sauce teriyaki
1 c. à thé de gingembre moulu

Préparation
1. Cuire les pâtes comme indiqué sur l'emballage, en ajoutant le brocoli et les carottes à l'eau de cuisson durant les 2 min de cuisson des pâtes. Égoutter le mélange de pâtes.

2. Entre-temps, chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter la viande; rissoler jusqu'à ce qu'elle soit dorée de tous côtés, en remuant de temps à autre. Incorporer la vinaigrette, la sauce teriyaki et le gingembre; cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe, en remuant de temps à autre.

3. Mettre le mélange de pâtes dans un grand bol de service. Ajouter le mélange de viande; remuer légèrement.

Valeur en points plus WW : 11 points

Verdict : Très bon, mais sauce un peu piquante. Mes enfants sont pas trop type viande, surtout pour du bifteck, alors c'est une bonne manière de l'inclure dans notre menu. J'ai doublé la quantité de la sauce car je trouvais que ça en faisait pas beaucoup, mais j'ai pas doublé la quantité de gingembre

Source : Kraft Canada

6 critiques:

Une recette rapide!! super!!! et les enfants mangent des légumes mélangés avec des pâtes!! hihi

Chez-nous les légumes ne doivent pas être trop cuit, j'ai deux enfants qui préfère les légumes cru que cuit. Mais les deux ont fini leur plat.

J'adore ce type de plat, c'est toujours gagnant par chez nous!

en tout cas ici ça été gagnant hier cette recette.

Tu ferais quoi pour que ce soit moins piquand tu crois? Diminuer la vinaigrette?

oui, je diminurais la vinaigrette et probablement omettre le gingembre

Mais faut dire que moi j'avais double la sauce car je trouvais que ça en faisait pas beaucoup, mais peut-être qu'un recette simple de la sauce se serait pas trop piquant

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