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Poulet au beurre express

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Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
Portion : 4

Ingrédients
1½ lb hauts de cuisse de poulet désossés, sans la peau, coupés en morceaux
3 c. soupe de beurre
1 c. soupe poudre cari
½ c. thé poudre d'ail
1 boîte de 10 oz de soupe aux tomates condensée, non diluée
10 oz de lait
Poivre

Préparation
1. Dans une grande poêle antiadhésive a feu vif, dorer les hauts de cuisses dans le beurre avec le cari et la poudre d'ail. Ajouter la soupe aux tomates et le lait

2. Porter a ébullition en remuant et laisser mijoter doucement de 8 a 10 minutes ou jusqu'à ce que la sauce soit bien épaisse. Servir sur du riz et du pain naan

Valeur en points plus WW : 9 points

Verdict : très bon et très rapide à faire.

Source : Ricardo. Volume 10, N°7

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