Des recettes de tous les jours testées par mes trois juges culinaires
samedi 8 octobre 2011
Poitrines de poulet barbecue à la mijoteuse
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 6-7 heures
portion : 4
Ingrédients2 poitrines de poulet ou
1 poulet de 1,5 kilos
1 boîte (398 ml) de sauce Bar-B-Q (St-Hubert)
2 grosses pommes de terre,coupées en quartier
4 carottes,coupées en rondelles
Paprika
Pois (j'en ai pas mis)
Préparation1. placer les pommes de terre et les morceaux de carottes dans la mijoteuse.
2. placer le poulet sur les légumes et verser la sauce Bar-B-Q. Saupoudrer généreusement le poulet avec le paprika.
3. cuire à low de 6 à 7 heures selon votre mijoteuse.
Valeur en point plus WW : 10 points
Verdict : bon et rapide. J'ai fait cuire pendant 6hrs et c'était parfait.
Source : Légende d'automne
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