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Biscuits aux bananes

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Préparation : 10 minutes
Cuisson : 12 minutes
Portion : 15 biscuits

Ingrédients27 biscuits breton émiettés
½ tasse de farine
1 c. à thé poudre à pâte
½ c. thé de sel
¾ tasse de sucre
2 c. soupe de margarine
1 oeuf
¾ tasse bananes écrasées (moi 2 bananes)

Préparation
1. Mélanger ensemble les ingrédients secs

2. Ajouter les biscuits émiettés, l'oeuf et la margarine sans trop mélanger.

3. Ajouter les bananes.

4. Sur un plaque à biscuits vaporisée d'enduit végétal (moi j'ai mis du papier parchemin), déposer le mélange en petites portions à l'aide d'une cuillière.

5. Cuire à 350° F de 10 à 12 minutes. Retirer de la plaque et laisser refroidir.

Verdict : c'est une recette de biscuit que je vais depuis plusieurs années. Les enfants aiment beaucoup ces biscuits moelleux.

Source : Mincavi

3 critiques:

Dommage que je n'ai pas de biscuits breton, car c'est biscuits semblent très bon. Je mets sur ma pile à tester.

Bonne journée Nance :-)

J'ai fait ces biscuits à plusieurs reprises, mais ça fait longtemps que je ne les ai pas fait. Ça me donne le goût.
Elles sont en effet dans mon souvenir très moelleuses et délicieuses!!

Mmmmm ça l'air bon!!!

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