mercredi 23 février 2011

Riz Mélanger


Préparation : 10 minutes
Cuisson : 25 minutes
Portion : 4

Ingrédients
1¼ livre de boeuf haché maigre
½ t sauce BBQ miel et ail
3 tasses de légumes (cette fois-ci j'ai pris un macédoine pour sauce à spaghetti)
1 ½ tasse de riz non cuit

Préparation
1. Préparer le riz

2. Faire revenir le boeuf haché dans un poêle. Égoutter.

3. Ajouter la sauce BBQ et bien mélanger

4. Ajouter les légumes et faire mijoter 5 minutes

5. Retirer du feu. Quand le riz est prêt mélanger le riz avec la préparation boeuf & légumes

Verdict : c'est une recette que je fais depuis plusieurs années. C'est pas une de mes préférées mais les enfants adore et en plus c'est vite fait.

Source : moi-même

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