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Poulet au pesto et philadelphia

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Cuisson : 40 minutes
Préparation : 10 minutes
Portion : 4

Ingrédients
4 poitrines de poulet désossées
8 cuillères à table de fromage Philadelphia (j'ai pris celui aux fines herbes)
4 cuillères à table de pesto
8 tranches de proscuito (ou bacon)

Préparation1. Ouvrir les poitrines de poulet pour faire des petites poches.

2. Badigeonner l'intérieur de la poitrine avec le pesto (environ 1 cuillère à table par poitrine).

3. Mettre 2 cuillères à table de fromage Philadelphia dans la poitrine.

4. Enrouler une ou deux tranches de proscuito autour de la poitrine et mettre des cure-dents pour tenir le tout.

5 Mettre au four, non couvert, à 350 degrés environ 40 minutes

Verdict : tellement bon! J'ai servi ça à mes invités et ils ont tous adorer. Par contre la prochaine fois au lieu d'utiliser du philadelphia je vais essayer du boursin cuisine.

Source : Recettes du Québec

2 critiques:

merci nance d'etre si bonne cuisinière lol... c'est certain que je fais cette recette dans les prochains jours.

moi-si moi-si je veux l'Essayer !!!
MERCI Nancy ! t'es une cuisinière hors pair !

j'essaie ça prochainement c'est certain ! menoummmmmmmm !

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