Macaroni style pizza

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 15 minutes

Portion : 4

Ingrédients

350 g macaroni

1 poivron vert tranché en rondelles minces

250g de pepperoni

2 tasses sauce à pizza

1½ tasse mozzarella râpée

30 ml (2 c. à soupe) d’ huile d’olive

1 oignon émincé

Préparation

1. Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.

2. Dans une autre casserole, chauffer l’huile à feu moyen. Cuire le poivron, le pepperoni et l’oignon de 2 à 3 minutes. Verser la sauce et porter à ébullition. Ajouter les pâtes et remuer. Chauffer 1 minute.

3. Transférer la préparation dans un plat de cuisson et parsemer de mozzarella.

4. Faire gratiner au four de 2 à 3 minutes à la position « gril » (broil).

Source : 5 ingrédients 15 minutes