Mini-croissants au rosbif

Préparation : 15 minutes

Portion : 12

Ingrédients

1 c. soupe de raifort

⅓ tasse de mayonnaise

12 mini-croissants

½ tasse de confit d'oignons

150g de rosbif tranché

1 tasse de mélange laitues printanier

Préparation 

1. Dans un petit bol, mélanger le raifort avec la mayonnaise

2. Couper les mini-croissants en deux sur l'épaisseur.

3. Tartiner la mayonnaise au raifort sur la base des mini-croissants.  Garnir de confit d'oignons, de rosbif et de mélange de laitues.  Refermer les mini-croissants

Source : Magazine JE cuisine - Buffet chaud et froid