Brochettes de poivrons rôtis et basilic

Préparation : 15 minutes
Portion : 16
Calories : 35

Ingrédients
100 g (½ pqt de 200 g) de fromage mozzarella Cracker Barrel, coupé en 16 cubes
16 feuilles de basilic frais
2 poivrons jaunes rôtis, chacun coupé en 8 carrés
16 petites tomates cerises
1/3 tasse de vinaigrette Italienne piquante Kraft

Préparation
1. Répartir également le fromage, le basilic, les poivrons et les tomates sur 16 cure-dents ou petites brochettes de bois. Mettre dans un petit plat peu profond. Ajouter la vinaigrette ; tourner les brochettes pour les enrober uniformément.

2. Laisser mariner 20 min à la température ambiante, en tournant de temps à autre.

3. Retirer les brochettes de la marinade juste avant de servir ; jeter la marinade.

Verdict : le genre d'entrée qui plait aux petits comme aux grands.  Nous avons beaucoup aimé

Source : Kraft Canada
Recette vue chez : Manger avec Mo